Ein Ladengeschäft in Chinatown, ohne touristenfreundliche Übersetzung des Firmennamens! Nur rätselhafte chinesische Schriftzeichen prangen über der Eingangstür, welche den größten Teil der recht schmalen Gebäudefront einnimmt. Schon beim Eintreten nehmen unbeschreibliche Düfte den Riechkolben eines durchschnittlichen Mitteleuropäers gefangen, auch die Augen werden einen Augenblick später von Ungewohntem bestürmt. Regale bis zur Decke, gefüllt mit den verschiedensten Gläsern, Plastikverpackungen, Behältern mit offener Ware, davor nochmals dasselbe aufgeschichtet. Dominant bei Eintritt der säuerliche Geruch der verschiedensten eingelegten Gurkensorten, eine solche Menge verschiedener Arten lässt sich woanders bestimmt nur sehr schwer finden. Echte Gurken? Seegurken? Keine Ahnung! Die Schilder an den Behältnissen tragen wie die herbeigeeilte Verkäuferin kaum zur Erhellung bei, wie auch der Inhalt der dahinter aufgereihten Behältnisse trotz Angebot zur Verkostung ziemlich unklar bleibt. Weiter hinten im Laden schließen sich die Gewürzpackungen an, auch diverses getrocknetes Irgendetwas dämmert, verpackt in Plastik, dem kundigen Konsumenten entgegen. Rechts sind dagegen Konserven und in Gläsern gelagerter Süßkram auszumachen. Die beiden Verkäuferinnen haben es inzwischen aufgegeben, uns etwas erklären zu wollen, wieder nur solche Touristen aus Europa, welche die hier gehorteten Köstlichkeiten nicht zu schätzen wissen! Also lassen sie uns sich umschauen. Vorsicht mit dem Kopf! Oder wollen wir auf von der Decke herabhängendes Trockenfleisch prallen? Oder ist's Fisch? Also den Kopf eingezogen und hinter zur Kühlsektion! Ein Werbebanner offeriert Haifisch und Sea-Cucuma, was immer das Letztere ist. Und da liegen sie, die kiloschweren, rohen Haifischstücke hinter der Glaswand, und die Kühltruhen sind mit Gefrorenem gefüllt, bei manchen Verpackungen lässt sich mehr oder weniger der Inhalt erraten, bei anderen wieder nicht. Eine andere Welt, eine von den vielen verschiedenen, welche sich die unterschiedlichsten Kulturen der Zivilisation auf dieser unserer einen Erde geschaffen haben.